"La torta Sponga di Cassio"
Il terremoto

Il diavoletto, incattivito e adirato, non dormì quella notte, ma si arrovellò il cervello
pensando al perché Belzebù fosse fuggito da quella verde valle. Forse i frati non gli avevano dato giusta ospitalità e si era dovuto accontentare di una "grama"cucina. Così pensò di vendicarlo. Ai primi chiarori dell'alba si sentì un terrificante boato,
Teremont scomparve:
un terremoto colpì quei monti e distrusse il monastero.
Si salvò un giovane frate che fuggì nel bresciano a dorso di un mulo.
Per più di un secolo i cassiesi recuperarono dalle macerie del convento legni, pietre, mattoni per sistemare i loro "abituri". Del monastero non rimase più traccia.